保健食品亦稱(chēng)功能性食品,是一個(gè)特定的食品種類(lèi)。在《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》中將保健食品嚴(yán)格定義為:聲稱(chēng)具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
保健食品作為食品的重要組成部分,是健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)品,對(duì)提升居民營(yíng)養(yǎng)健康水平、增強(qiáng)國(guó)民體質(zhì)有重要意義。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)健康生活的向往日益增強(qiáng),加上幾千年來(lái)“藥食同源”的中國(guó)傳統(tǒng)食療文化影響,用食品增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)健康已成為廣大民眾的生活方式,保健食品的安全和營(yíng)養(yǎng)也受到行業(yè)和消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。
我國(guó)保健食品相關(guān)的法律法規(guī)隨著行業(yè)的發(fā)展也在不斷完善。1995年《食品衛(wèi)生法》首次賦予保健食品法律地位,2009年新《食品安全法》的頒布為保健食品的嚴(yán)格監(jiān)管打下了堅(jiān)實(shí)的法律基礎(chǔ),同時(shí)意味著我國(guó)對(duì)保健食品的監(jiān)管從注冊(cè)制時(shí)的重事前審批轉(zhuǎn)移到更加重視事后監(jiān)管。為規(guī)范保健食品監(jiān)管工作,國(guó)家監(jiān)管部門(mén)發(fā)布了一系列相關(guān)法規(guī),包括《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》、《保健食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》、《保健食品注冊(cè)申請(qǐng)服務(wù)指南》、《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》等,涵蓋了申請(qǐng)與審批、原料與輔料、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理等環(huán)節(jié)的法規(guī)體系和標(biāo)準(zhǔn)體系。新時(shí)期保健食品監(jiān)管新規(guī)密集出臺(tái),推動(dòng)著保健食品行業(yè)提質(zhì)增效、自律規(guī)范發(fā)展。
檢科測(cè)試集團(tuán)擁有近2000平米SPF及普通級(jí)動(dòng)物房,是原國(guó)家質(zhì)檢總局毒理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。自2003年以來(lái),承接國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口保健食品注冊(cè)檢驗(yàn)、備案檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)等全項(xiàng)目一站式檢測(cè)服務(wù),具體如下:
集團(tuán)具有原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品注冊(cè)檢驗(yàn)資質(zhì)(原58家之一),可承接全套保健食品注冊(cè)檢驗(yàn):先進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)、穩(wěn)定性試驗(yàn)及功效成分檢測(cè),然后進(jìn)行安全性評(píng)價(jià)和功能評(píng)價(jià)這兩個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn),如有人體試食實(shí)驗(yàn),則組織開(kāi)展人體試食試驗(yàn)倫理審查并與三甲醫(yī)院合作開(kāi)展人體試食試驗(yàn)。也可參考企業(yè)的檢測(cè)周期需求,同時(shí)開(kāi)展部分實(shí)驗(yàn),以滿(mǎn)足企業(yè)在最短的時(shí)間內(nèi)拿到報(bào)告的需求。目前可承接的部分功能實(shí)驗(yàn)為:抗氧化功能評(píng)價(jià)、對(duì)胃粘膜損傷有輔助保護(hù)功能評(píng)價(jià)、輔助降血糖功能評(píng)價(jià)、緩解視疲勞功能評(píng)價(jià)、輔助降血脂功能評(píng)價(jià)、減肥功能評(píng)價(jià)方法和清咽功能評(píng)價(jià)。其他功能評(píng)價(jià)待功能評(píng)價(jià)方法正式發(fā)布后可以承接。
檢科測(cè)試集團(tuán)是首批原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局備案的特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu),具備國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口保健食品備案檢測(cè)資質(zhì),承接保健食品備案中的穩(wěn)定性和全項(xiàng)目檢驗(yàn);
除常規(guī)檢驗(yàn)外, 還可承接新食品原料的安全性評(píng)價(jià),保健食品原料或產(chǎn)品的保健功能研究并協(xié)助企業(yè)發(fā)表科研文章,功效成分的方法學(xué)驗(yàn)證,檢測(cè)項(xiàng)目的新舊方法對(duì)比,以及調(diào)動(dòng)專(zhuān)家資源協(xié)議企業(yè)開(kāi)展保健食品配方審核等服務(wù)。如有需求歡迎致電,業(yè)務(wù)代表將為您提供專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)咨詢(xún)。
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